劉家廚房

Winnie出國後，劉家廚房便一直在吊鹽水，每週也開工不足。
然而，間中亦有例外的：-



天氣乾燥，惠康的南瓜紅蘿蔔椰子栗子湯包便派上用場，加些豬腱，上班前放入真空煲內處理好，下班回家便可享用，很方便。


Winnie在家的話，我很少煮這個，因為她不吃蓮藕，也不吃豬腩肉，而我家大少卻非常鍾情那些燉得又香又爛的扣肉，找天心情好的話，我會弄個梅菜扣肉讓他品嚐。



最近栗子當造上市，又香又糯，拿來炆雞翼，簡單容易，平靚正。