星期六, 2月 28, 2009

靚魚湯

今早又是網友羽毛球練習時間,中午練習完畢,放了網友鴿子,打算回家陪Ming吃飯,怎知道,他居然臨時有約,真是人算不如天算!
信步行往奧海城,打算乘車回家,經過老師口中的車品品,原來已經開門營業,然而看過門口的餐牌,並不十分吸引,於是又行過兩間店舖。咦!魚鱻魚湯米線,依稀記得在坊間頗獲好評,就試試這間吧!


我點了吉列豬扒魚湯米線加番茄


湯頭鮮,帶著一點點的魚鯹味,比想像中清,喝後不覺口乾,合格。要彈的是端出來一碗都是泡,買相不佳和番茄味不多夠。 至於吉列豬扒方面,略油,而肉切得極薄,所以除了炸粉的味道外,不大吃得到肉味。

見有點意猶未盡,還是回家自己動手做好了。



洋蔥用油略爆,可以辟鯹;魚略煎,將所有材料放入水中,煲約一小時即可。如不想薯仔和番茄煲得太爛,可將一半份量後下,煲約十五分鐘即可。


飯後吃著在Taste買回來的韓國士多啤梨,好幸褔啊!

星期五, 2月 27, 2009

日本語能力試

今年開始,考生可以在網上查閱成績。

我一路看分數,一路還以為會合格的,怎知......
或許是我的日本語遊學團還參加得不夠多吧!!
噢!!這四分令我白白損失了三千多元,很肉痛啊!!!!

星期二, 2月 24, 2009

風雪都阻不了

飯後,行經酒店大堂,意外發現大堂有無線上網設備,噢!!太好了。自從上次信州夢飛行遇上水浸事件後,我便知道隨身帶備手提電腦的重要,沒想到,兩年多後,我又要以它為我解決難題。
於是,這個酒店大堂便變身為夢幻之旅的會議場地,一部netbook、一枝筆、一本記事簿,四個臭皮匠,終於找到解決方案。此時我才清楚知道,大家私底下其實擔心得要死,只是不想表露出來,增添其他人的壓力和擔心,才故作輕鬆和若無其事。怕且,這便是我們夢幻之旅能夠一次又一次成行的精髓了。


﹝取自藏王國際酒店網頁﹞

這夜,我很安穩地睡了。


第二天,浸過溫泉後便到餐廳吃早餐。 我們六個人,吃了人家兩大籠燒賣,真誇張。
吃過早餐後,我們便退房,經過一輪溝通,酒店才肯派車載我們去取車。


經過一晚,我們的車子已鋪了一層厚厚的雪。


安置好行李入車廂內,我們便信步行去纜車站,打算往山上看樹冰。 可是今天天氣不佳,纜車停駛,我們真是黑如墨斗!


無奈在溫泉街四圍逛,除了一兩間手信店外,見到的便是雪和鏟雪的人。在零下九度的氣溫下,沒想像中冷,然而,心情卻一路徘徊在冰點。

十時多,回停車場取回車,勞煩了帥哥和老師為車子除雪後,在司機哥哥的勇氣下,我們又向著茫茫雪海出發去。


下山時又是一步一驚心,今天的路和昨晚上山時的不同,不用付路費,而路亦沒昨天的陡峭。下到山後,我幾乎想歡呼。
第一站,我們到了山形市日產租車中心 ,目的是想換車,當然又一次失望而回了。
見時間差不多,我們放棄再與職員周旋,將車駛到山形車站停車場,取回預先執好的輕便行裝,實行一招棄「車」保帥,坐火車遊銀山溫泉,因為我們預計今天北上的路將會更大雪。



由山形車站坐新幹線到大石田車站,車程需29分鐘,下車後,還需轉乘耗時45分鐘的山はながさ号接駁 巴士,才可到達銀山溫泉 。雖然轉折,但起碼我們會安心一點。



29分鐘足夠我們在車廂內用膳了,今天老師擺下定驚宴,好味又開心,謝謝啊~


火車外盡是一望無際的雪地。

火車到達大石田,一出車站,駭然看到溫泉旅館的接送車就停泊在當眼處,可是,我們並沒有預約啊!硬著頭皮走去查詢,原來他持有入住旅客的名單,遞上訂房單,我們便順利登上這部無料接駁巴士。

巴士駛過德良湖 ,湖畔有很多白鳥在棲息,巴士上人人取出相機,司機很體貼地將車停下,讓我們拍個夠。


沿途看到的風景,活像是一張又一張的聖誕咭。


順利到達旅館,這間便是我們今晚住宿的地方。


撇開窗,窗外是這幅畫一樣的風景。


白天的銀山溫泉



華燈初上的銀山溫泉


Magic Hour下的銀山溫泉


夜深下的銀山溫泉


飄雪下的銀山溫泉


雪化妝下的銀山溫泉,令人嘆息的景致,千山萬水,我們終於有緣遇上了!

星期六, 2月 21, 2009

多謝

自從認識了一班網友後,三朝兩日我便會收到一些禮物,近來收到的計有萊少的超美味王林萍果、賀年禮品,Maymay的精選士多啤梨,老師甜到入心的朱古力,意粉的香脆豬肉紙,Rempei的青森萍果醬,小儀的朴葉味噌等等,不能盡錄﹝如有遺漏請見諒,因為實在太多了﹞,多得幾乎可以開間小型雜貨店了。今早上班途中又被人急call出城取禮物了。


謝謝你們為了等我下班而改去飲茶,讓我可以又一次吃到這個美味的梅菜煲仔飯,滿足。


又一次滿載而歸,謝謝意粉、大頭仔、Rempei和小彭。




小彭,
收到你這份手信時,我笑到出唔到聲,因為Hysteric mini個樣實在太搞鬼喇~好襯我呀~~謝謝!不過,那個閃閃發光吊咀,打死我都未有勇氣帶出街,所以,你應該無緣一見了!

星期三, 2月 18, 2009

詠藜園

富貴人家又搬了新居,邀請我們去踩場。


客廳對正無遮無擋的維港, 以後想看煙花,一定要找屋主商量一下。

看完示範單位,便到附近的詠藜園醫肚。


這店很久以前曾專程拜訪過,那時感到很一般,而且給我的感覺是狗高門口大,伙計愛理不理,招呼奇差。然而,相隔多年,這方面已然改善不少。今次光顧所見,伙計大都勤快,開茶擺位,寫餸上菜,一樣乾淨利落,不錯。

四個人共點了:

擔擔麵﹝一辣一不辣﹞兩碗,辣的較美味


賽螃蟹,一般,還是北京酒樓的好吃得多。


上湯浸豆苗,豆苗的莖實在太老了~


小黃魚四條,外脆內滑,帶少少鯹味,好吃。


生煎包,同學熱烈推介,但我則感到一般。



砂鍋雲吞雞半隻,湯底濃郁,娃娃菜清甜,雞雖然是冰鮮,但仍然帶點雞味,只收128元,抵吃。


之後想再追加小籠包和高力豆沙,伙計回覆說高力豆沙是要廚房師傅即叫即做的,所以晚市繁忙時段不會供應,殘念!亦幸好如此,否則要打包的食物,只會更多。

七樣東西埋單444元,邪!!!

星期三, 2月 11, 2009

十分幸福

今早才託工友代我寄出拖了近三個星期的郵件,下班回家,卻收到對方寄來的包裹,我們果然心有靈犀。




謝謝~謝謝你讓我分享你千里迢迢帶回來的幸福。

星期二, 2月 10, 2009

蠢蠢欲動

2008年末年始夢幻之旅進行期間,腦海曾經有一刻閃過,完成該次旅程後,應該是時候停下來,為自己、為荷包好好休養生息,花點時間完成不想爛尾的陳年遊記;溫習從前沒時間聆聽過的日語會話,莫要為完全未有框框的旅遊計劃而白花時間不斷上網找資料了。
然而,俗語說得對:「生仔姑娘醉酒佬」,我的哈日病又怎會輕易痊癒呢?!這幾天,我又故態復萌了~







渥美半島菜の花まつり,能夠到此一遊就太好了……








南伊豆町みなみの桜と菜の花まつり,可惜早早結婚了,如果…可以…,一定是既浪漫又溫馨,令人一生難忘的。