星期六, 6月 30, 2007

爆笑的一生任食

約了網友飯局,地點是銅鑼灣,慣常地選搭過海城巴,上車後,巴士卻一路以龜速前行,尤其是在屯門公路上斜一段,車過車,連如蝸牛的貨櫃車也爬過我們!^__^
或許是司機響應工會呼籲而按章工作吧!

換另一個角度看,亦因此可令我細心欣賞,我認為全港最壯麗醉人景色之一的青馬大橋一段!





到達會面地方時,已是下班個半小時後的事,坐飛機的話,台北亦到埗了!

這餐廳看來不錯,環境清靜,座位闊落,待應招待也算殷勤。


第一回合,鬥吃冷翡翠。

初時也算叮噹馬頭,兩回合過後,大頭仔明顯慢下來!

這豆腐製法簡單,但味道卻非常突出。找天我也要在家試做。


很有心思的一道蕃茄料理,得到同枱的一致讚賞。


被翻炒的其中一碟,蠔當然沒名店做的出色,但總算能一解我對蠔的思念。


魚加柚子醋醫油,絕配!


蕃茄炒蛋,這種做法用來作三文治最好;
伴飯的話,我會揀充滿蕃茄醫汁的煮法!


拍照途中,經理走過來干涉,說單單影食物的話,相片可作商業用途,
於是餘下的照片,便偶然多了一隻兔耳手。


為了要來張封面照,大家挺著大肚子也毫不猶豫點了這個!

之後,食剩之餘,某男食客又照版煮碗,將魚生放在鍋上略煎才食,還讚賞這方法比原本食法更美味!哈哈!我想此食法只適用於此店吧!其他店的魚生,懇請勿試!否則~~是非常浪費!

正當大家飽得撐著一個大肚子時,某男食客又企圖想試食咖喱飯,他的提議立即被其他食客否決!

甜點是大頭仔在崇光買來的芝麻糖,謝謝!

很愉快的一個晚上!
可以的話,來多幾個吖!唔該!

星期一, 6月 25, 2007

滿是汗水的週末

星期六又約了網友打羽毛球。為此我專程買了一對新球鞋,既輕巧,又舒適,還附有防震氣墊,著了它跑動時也感到特別敏捷。


四個人佔用一個場兩個鐘,運動量可想而知是如何足夠了!
在不停的走動下,汗水亦不間斷地滴下,由我飲了四支330毫升的水推算,我至少流了一公升的汗水!
兩小時很快便過去,之後,我們便來個下午茶自助餐來醫肚補充體力。
帝都的下午茶自助餐款式頗多,賣相和味道均不俗。
我當然是專攻我至愛的甜點小吃了!


這個梳乎厘,金玉其外,敗絮其中,完全浪費了我們的配額。


飽吃一頓後,便與Maymay和萊少到西田的日式超市逛街幫助消化!
在兩位日本食品專家的指導下,我活像劉姥姥入大觀園,看過不亦樂乎!
在萊少的推介下,我買了這幾罐果味酒,


另加這兩包日本茶,滿載而歸。

我過了一個非常充實、開心的週末呢!

星期日, 6月 24, 2007

荷花?蓮花?

第二天回公司,花已盛開。


有支更連花瓣也開始掉下來,於是同事細心地將花瓣移去,留下的花蕊,出奇地漂亮!


究竟這是荷花、還是蓮花呢?
這話題變成了我們整天談論的焦點。

星期四, 6月 21, 2007

午膳後回公司,經過行人天橋,天橋上有位老婆婆在擺賣蓮花、蓮葉及蓮蓬等等,見蓮花含苞待放,嬌艷欲滴,於是便買了一束回公司放在案頭。





可惜,蓮花美則美了,卻散發著一陣陣濃烈的怪香味,聞多了令我頭痛作悶,最後我只好將整瓶花寄居在詢問處。

星期二, 6月 19, 2007

娘家的古董

昨晚臨睡前,又收到「午夜兇鈴」!好驚!
幸好今次是我的姐姐來電求救,為的便是這部電冰箱。它突然發出「砰」的一聲,跟著便有一陣白煙升起,嚇得姐姐連忙關掉電掣,甚至連冷氣也關掉,並立即致電向Ming求救!

這電冰箱是爸爸三十二年前,專誠為慶祝新屋入伙而買的,據說當時差不多花了他一個月的薪金,所以,媽媽到現在仍然當它是寶貝,捨不得將之棄置!還讚它耐用,制冷能力高,多年來也沒甚麼大毛病,對它有感情,當它是家中一件有用的古董!


經過Ming的檢查後,發覺是這個「電容」經不起長年累月操作而老化,破了並開始漏出溶液!
為安全計,古董要暫停使用,直至找到零件更換為止!

今早,姐姐便帶著媽媽四處選購新的電冰箱,可惜花了一個上午,媽媽仍然找不到一個合心水的!
其後,Ming卻在他收藏庫裏,找到這個全新的超舊型號電容,終於,古董電冰箱有救了!
對媽媽來說,這個誠然是一個大喜訊!

星期三, 6月 13, 2007

偷回來的閒

昨天下午要到上環開會。會議要四時才開始,而我中午十二點過少少便已離開屯門,趕車出尖沙咀與Amy會合,去和宴吃午餐。
兩個人叫了兩個午市套餐,再加一碗冷麵分享。






忽然發現和宴用的燈罩與大頭仔家裏用的非常相似,怪不得大頭仔當了和宴是飯堂!


食完飯,見時間尚早,便走了上去Tomato Bookshop打個轉。新店比原來的大了許多,還增設了一個Coffee Corner供顧客休息,真貼心!
架上來了許多日遊書,真想大破慳囊,但想到不久便會出發,還是留待到日本時再選購吧!
話雖如此,我仍然花了$84買下這本,因為不想空手而回!

星期一, 6月 11, 2007

謝謝大家關心,老爺昨天已蘇醒,今天搬離深切治療部,轉了入外科病房,精神看來還不錯。
至於化驗報告還未有,主診醫生明天要為其他人做手術,沒有時間接見我們,看來最快也要等到星期三了!
無論如何,希望他能順利渡過這難關!

今天Winnie開始上班了!希望她的實習生涯能夠順順利利完成!
除了Winnie,我的姪女Emily亦要告別大學生涯,下星期到太古旅遊上班。
祝她工作順利、步步高陞,有甚麼平靚正套票、機票時,會立刻記起我這個喜歡四圍去的姑姐吧!

星期六, 6月 09, 2007

我的另一個爸爸病倒了!

Ming的爸爸今年七十四歲,除了有少許老人病外,身體一向不錯!
約在大半年前,他感到小便困難,排便時要費很大的勁,小便次數增多,看醫生後被界定為前列線肥大症,於是便被轉介到專科門診跟進,二月覆診時更被安排入院抽取細胞組職化驗,結果是一切正常!
上兩個星期,他和我們說,小腹處摸到有一塊如波子般的硬塊,不痛!
我們都不以為意,因為老爺是忠實的酒客,長期酗酒令他患上痛風症,尿酸形成的結晶粒子不時出現在他身體各部位,於是我們亦習以為常地認為這硬塊是尿酸所引起的。雖然如此,我們仍然聯絡醫院的專科門診,安排了昨天﹝8/6﹞的檔期回醫院覆診。
剛過去的星期二晚,奶奶來電說老爺腹痛得死去活來,已由救護車送院。
第二天中午Ming去探他,醫生說他腹部有一腫瘤,X光片顯示可能是水瘤,由於存有爆破危險,需安排手術切除。
手術被安排在星期四下午進行。
這天我一直心緒不寧,我以為是因為公司的是非人物今天銷假上班,令我精神緊張所引致的!
下班後趕到醫院,手術剛完成,護士通知我們半小時後到八樓B病房探他。
等候期間,我們還在談笑風生,還說星期六的父親節飯聚要如期進行,因為Ming和他弟弟的身份也是父親,也要為他們慶祝。
八樓B的病房原來是深切治療部,我們都赫了一跳!
見到老爺躺在病床上,身體插了各式各樣的喉管,血壓計指示血壓處於極低水平!
醫生來向我們匯報病人情況!
老爺患了罕見的腸惡性腫瘤病變!
他摸到的波子形腫塊只是大笨象的鼻子,腫瘤附生在腸外壁上不斷生長,已變成一個水仙芒般大,除了壓著膀胱和尿道,令他感到排尿不暢外,並沒有其他腸癌的病徵,故此一直未被發現。
醫生說,手術時腫瘤已迫穿腸道,腸道流出細菌,感染了腹腔發炎,引致他腹痛。
而且,惡性細胞亦已傳染到其他地方,可以切除的地方已切除,有些不能切除的便沒辦法了!
病人年紀不少,手術後血壓一直偏低,加上腹膜炎,情況並不樂觀!
病人能否甦醒過來,便看他這幾天的意志了!
至於之後要接受甚麼的抗射性治療,就要看病人的身體情況再作打算!
聽罷我們彷彿被五雷轟頂,當埸呆若木雞!
從未想到事情會變成如此急轉直下的!
手術的前一晚,Ming才安慰過他爸爸,捱一刀後病便會好起來!
原來一切都只是想當然而已!
我們還能做甚麼?
除了好好安慰被赫著的奶奶外,就只有祈禱了!

星期五, 6月 08, 2007

心煩意亂

這兩天要找一位申請人面試,可是她一直沒有接聽我的來電。
但我依然不厭其煩地每隔一段時間便試一次,不為甚麼,最大原因是她所選的手提電話鈴聲,能安撫我的心靈,給我安慰,令我懷著希望,期望有一束逆光帶領著我,走出黑暗!

孫燕姿的「逆光」

星期二, 6月 05, 2007

愉快學習

時間過得真快,轉眼間,日本語入門課程還有五堂便完成了。
除學期初發生的騎呢同學事件外,基本上班上的學習氣氛都非常愉快!
騎呢同學在農曆新年的中期試前消失了,大部份原因是她喜歡在上課期間不斷進出課室,因此跟不上教學進度,最後連期中試也放棄了!大家﹝包括老師﹞為此而鬆了一口氣!
初初開課時,班上共有三十八位同學。
能堅持到現在的,就只有十九位了!
這十九位同學每星期定必準時出現,很少缺席,非常勤力!
坐在我後面的兩位同學仔,原來是Winnie同一屆畢業的中學同學,因此他們便是我的師弟了,真巧!
更巧合的還有,老師的丈夫亦曾在我的母校任教,雖然是我畢業後的事,但打埋算盤都叫做有些瓜葛嘛!
老師非常著緊我們,除了不時與我們討論,調教我們的學習進度外,她亦不時帶些日本手信請我們品嚐。
遇有比較棘手的課題時,她亦不厭其煩地向我們再三解釋,然後反覆向我們查問,務求要令我們清清楚楚、明明白白!




課程已近尾聲,同學們開始討論報讀來年的基礎証書課程,亦商議好大家會報讀同一班,再一起做同學,互相鼓勵、互相提點。最後,大家更向老師作出請求,希望她來年能繼續教導我們呢!