星期一, 6月 07, 2010

近況

上日文課,老師要我讀一段沒有注音的文章,我竟然將「国」(kuni)讀成「肉」(niku),超瘀!
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這間一粥麵 集團,近期成了我的新飯堂。


這個鳳爪排骨煲仔飯味道真不賴,連飯焦也做得很香脆。


揚州炒飯亦炒得乾身香口。


這個雲吞麵,小小的一碗,麵身彈牙沒鹼水味,湯頭帶著一點點大地魚的香味,以連鎖店的出品質素,算得上是佳作了!
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近期愛上這種幼身茄子,皮不會澀、沒有核。


將它切幼,隔水蒸十五分鐘,便可以配上日式胡麻醬伴吃,而我家的妹妹卻喜歡這個炒香了的蝦米、菜甫、蒜子和肉碎加鎮江醋版本。


最近在鑽研怎樣煎急凍豬扒才好吃,經過反覆測試,成功了!

9 則留言:

  1. 好明顯,近況就只有不停咁食。

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  2. Um〔托眼鏡〕~ 好似唔係幾貼題,哈哈 ~~~

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  3. 做乜走去將軍澳貢遠呀?
    豬扒煎得巧靚喎,教我整丫~~

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  4. 順口八下,我自己好少整茄子,不過幾鍾意父親大人既整法:原條(去頭尾)擺晌飯面蒸熟,之後原條上碟淋豉油熟油,食時用筷子扯開,好好餸飯,感覺都幾健康 ~~~

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  5. 大頭仔,
    呢排做到趴街就真!不過,樂觀的我只選擇記住開心的事啊!

    意粉師姐,
    我都知個題目差少少~
    但懶諗吖嘛~
    令尊大人的方法係最傳統的做法,我都好鍾意,但依家的細路唔鍾意食咁清,所以,我先想到用呢兩個方法。而我同事就教我用生蒜茸、豉油同淅醋撈,佢話係台式喎~

    Maymay,
    好吖~
    等我過兩日post上黎先~

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  6. 你肯定係好掛住d yakiniku、kobeniku、matsusakaniku等等啦~

    "一粥麵"科學園都有間喎,陣間如果唔多人都試下先~

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  7. 扒女小頭,
    呢啲可以叫做樣靚身材正呀~

    日遊專家,
    matsusakaniku係乜傢伙呢架?
    唔識添~

    Maymay,
    我唔係係將軍澳食架~
    係係公司個商場,可能呢度係大西北,居然無人寫呢間分店,咁咪是但搵條link囉~

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  8. 晏晝去左食喇,要左個炸醬撈麵配雲吞,一般啦,最抵係3蚊一支大可樂,飲唔鬼晒~

    matsusakaniku係松阪肉~

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