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這間一粥麵 集團,近期成了我的新飯堂。
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這個鳳爪排骨煲仔飯味道真不賴,連飯焦也做得很香脆。
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揚州炒飯亦炒得乾身香口。
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這個雲吞麵,小小的一碗,麵身彈牙沒鹼水味,湯頭帶著一點點大地魚的香味,以連鎖店的出品質素,算得上是佳作了!
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近期愛上這種幼身茄子,皮不會澀、沒有核。
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將它切幼,隔水蒸十五分鐘,便可以配上日式胡麻醬伴吃,而我家的妹妹卻喜歡這個炒香了的蝦米、菜甫、蒜子和肉碎加鎮江醋版本。
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最近在鑽研怎樣煎急凍豬扒才好吃,經過反覆測試,成功了!
好明顯,近況就只有不停咁食。
回覆刪除Um〔托眼鏡〕~ 好似唔係幾貼題,哈哈 ~~~
回覆刪除做乜走去將軍澳貢遠呀?
回覆刪除豬扒煎得巧靚喎,教我整丫~~
順口八下,我自己好少整茄子,不過幾鍾意父親大人既整法:原條(去頭尾)擺晌飯面蒸熟,之後原條上碟淋豉油熟油,食時用筷子扯開,好好餸飯,感覺都幾健康 ~~~
回覆刪除大頭仔,
回覆刪除呢排做到趴街就真!不過,樂觀的我只選擇記住開心的事啊!
意粉師姐,
我都知個題目差少少~
但懶諗吖嘛~
令尊大人的方法係最傳統的做法,我都好鍾意,但依家的細路唔鍾意食咁清,所以,我先想到用呢兩個方法。而我同事就教我用生蒜茸、豉油同淅醋撈,佢話係台式喎~
Maymay,
好吖~
等我過兩日post上黎先~
豬扒個樣好得!應該好好味....
回覆刪除你肯定係好掛住d yakiniku、kobeniku、matsusakaniku等等啦~
回覆刪除"一粥麵"科學園都有間喎,陣間如果唔多人都試下先~
扒女小頭,
回覆刪除呢啲可以叫做樣靚身材正呀~
日遊專家,
matsusakaniku係乜傢伙呢架?
唔識添~
Maymay,
我唔係係將軍澳食架~
係係公司個商場,可能呢度係大西北,居然無人寫呢間分店,咁咪是但搵條link囉~
晏晝去左食喇,要左個炸醬撈麵配雲吞,一般啦,最抵係3蚊一支大可樂,飲唔鬼晒~
回覆刪除matsusakaniku係松阪肉~