悉尼見聞錄 - Pancakes On The Rocks

妹妹說要帶我去吃Pancake做晚餐，嚇了我一跳！
這間餐廳可算是悉尼的其中一間人氣店，不設訂座，食客要光顧便要預早在門口排隊等入座，當日我們也排了兩層樓梯長的隊等光顧。



CAESAR SALAD 好吃



POTATO AU GRATIN 好吃



CHICKEN AND BACON PIZZA 一般



PORK RIBS 好好吃



DEVILS DELIGHT PANCAKES 非常好吃！

妹妹說，這間分店最有水準，而Darling Harbour分店就比這間差了一點。

THE ROCKS

4 Hickson Rd, The Rocks, Sydney

Trading Hours: 24 HOURS, 7 DAYS A WEEK

Phone: 02 9247 6371 Fax: 02 9252 2900

Email: therocks@pancakesontherocks.com.au

悉尼見聞錄 - Rockpool Bar & Grill

今次到悉尼，其中一個重頭戲，便是要願妹妹的心願，光顧一間她慕名以久的得獎名店，Rockpool 旗下的Rockpool Bar & Grill 。

正門



很美麗的海報


背面原來是 menu，而菜色會視乎貨源供應而天天轉換，所以，這張menu顧客可以帶回家。


我們從餐單中點了幾樣分嚐。

新鮮香脆的麵包免費供應。


Charcoal Roast King Prawns


Wagyu Bolognese with Hand Cut Fettuccine


Rib-eye on the Bone 350g 67days, medium rare，肉燒好後，待應便在我們面前放下一隻預熱了的碟，然後才放下這四分之一塊牛扒，真細心。這片肉味非常濃郁。


Dry Aged Full Blood Wagyu Topside 220g 27 days, medium rare ，這個肉質軟、嫰，但吃多了會感覺「漏」。


Sauteed Mixed Mushrooms ，菇菌非常幽香，這個最得我心。


Roast Pumpkin and Sweet Potato with Garlic Yoghurt and Burnt Butter ，烤南瓜的甜配著酸乳酪，充滿層次感。




環境舒適，食物性價比高，招呼一流，如果有機會到悉尼的話，一定會再光顧。

Rockpool Bar & Grill
66 Hunter Street,
Sydney NSW 2000

Lunch Monday to Friday
Dinner Monday to Saturday
Sunday Closed
敬請預約

被偷走的人生

近幾年很少看小說，尤其是翻譯小說，但當聽到身邊的同事不約而同地說，看這本書就像中了魔咒一樣，才翻過了第一頁，就無法停下來，一直要追到最後一頁為止，好奇心使我也來湊熱鬧，排隊借閱。今天，書終於到手了，我亦像其他人一樣，廢寢忘餐地追看下去，閱後的結論是，果然是一本內容離奇，佈局精心的作品，誠意向大家推介。

好人好事

假期前，午膳期間，在學校附近的體運城買了個輕便旅行袋，付款時以Citi Bank信用卡結賬，負責收銀的哥兒，可能是位新手，我等了數分鐘才領回付款存根，又再等多一會兒，才怱怱取回剛編印的購物單據，趕回去上班，就這樣，我大意地將那張信用卡留在店裏。更驚險是，我一直未察覺銀包裏少了一張卡。直至假期後的第一天，因為劉生的信用卡到期要付年費，令我想起這張亦於這個月到期要付年費，想著要打電話到卡務中心申請豁免時，才發覺卡已不翼而飛！初初還擔心是自己遺留了在家，但越想越不對勁，惟有硬著頭皮打去卡務中心查詢是否有不明簽賬項目存在，這時，才獲職員告知，原來店員在事發那天已代我致電到卡務中心鎖卡。昨天，收到銀行重新簽發的另一張信用卡，方才知道這卡獲批了六位數字的簽賬額，真的抹一把汗！今天，我專程送了一盒巧克力到店裏去！
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復活節公眾假期裏，學校就本應只得看更上班，一對夫婦帶著一對剛獲批單程證來港的女兒到學校敲門問學位，碰巧副校長亦回校執拾案頭工作，因緣際會，接見了他們，結果，這對鄧氏姊妹便打破了本校廿八年來學期中從不收錄插班生的傳統，在學年快將完結前獲取錄入學，她們真個是「出路遇貴人」了！

出發

如果是兩年前，你問我會否考慮到澳洲旅遊？我可以肯定地回答：「不會！」然而，時移勢易，不會亦變為可能，今天，我們已整裝待發，準備捱足十小時的飛行時間，去會一會它的大都會 ─ 悉尼。




至於行程安排，很久已沒當過團友的我，今次可以重溫一下跟團的滋味，由小團長帶著我們，遊覽她曾經留學的地方，欣賞悉尼市迷人的景致，品嚐她留學期間，發掘到的美味。