星期日, 10月 28, 2007

Cooking Mama 開動

很久沒認真地燒菜了。
今天見有空,cooking mama又開動。


今次玩兒時過時過節才有得品嚐的「炸蝦碌」!
這是媽媽的撚手小菜,我只有她五成的功力。
現炸現食,鬆脆甘香,沾點蕃茄醬,兒時的美味感覺回來了!


燥熱的東西,當然要來個清潤湯水降一降火啦!

10 則留言:

  1. 意粉,
    炸嘢的確好麻煩,搞到周圍肥淋淋,炸完嘢啲油又要倒好浪費,我都是好間唔中先會整一次。

    回覆刪除
  2. 所以我從不煮炸物,要吃出街吃好了!

    回覆刪除
  3. 意粉氣管唔好,好怕油煙,唔單止炸物,連煎野都儘量避免。

    回覆刪除
  4. 遠水不能救近火~
    今次幫你唔到添~

    回覆刪除
  5. 媽媽近來只愛煲木瓜湯
    可能處理簡單點吧
    我差點兒忘記了西洋菜湯的味道

    回覆刪除
  6. 木瓜湯都好好飲吖!
    你下次返娘家吃飯前,可以落菜單先啫!

    回覆刪除