今晚食乜餸之香煎腐皮卷

花費不多的一道菜，卻很花功夫。

各樣材料切絲 ，冬菇蒸熟，炒埋一碟，待涼。


將腐皮剪裁後，包餡，然後用生粉水封口。


慢火煎透即可。


除了腐皮卷外，還做了薑汁雞柳炒豆角。

沒有羽毛球練習的週末

我仍然是在八時多便起床，在家東摸摸，西摸摸，看過小熊維尼卡通， 才到快餐店吃早餐。

吃過甚麼？不用提啊！只記著有這杯咖啡便可以了！


然後，到商場逛街去，買個不亦樂乎！


買衫送杯送熊仔，真騎呢！
在千式店內見到有幾位太太提著 劉生的新玩具而過，原來店內在做展銷，便套只賣29.9元。^.^!!!誰說女人的錢才易賺呢！


逛完街，再逛逛街市，一個上午便不知不覺間溜走了。


行到元朗名物麵店，便入內歇一歇。



這碗麵，已經沒有品嚐起碼二十年了！


回家，預備餸菜，煲了一個糖水，再睡了一會兒，又到夕陽西下時~

沿著西鐵線散策

星期六早上，陪劉生吃過早餐後，便乘瞬間即達的西鐵到尖東去，應網友的約。


與一眾網友吃午餐，吹水、之後再轉戰附近的星巴克繼續談天，很快便過了四小時！


與眾網友分手後，在紅磡上了西鐵，見離晚飯時間不到兩三小時，便call了劉生出來逛街。

由荃灣西站走出來，穿過新近開放的如心廣場通道，很快便到達荃新天地。



很喜歡這個園林設計

行了個多小時，有東西想買，但不知為何，總提不起勁，結果是兩手空空去吃晚飯。


晚餐揀了和民，因為劉生的東亞信用咭有優惠。


柑桔柚子梳打每杯只是$16，還提供買一送一優惠，就是非常便宜，天婦羅味道亦不錯。


盬燒雞肉漢堡棒+星鰻魚天婦羅卷+鮮蠔野菜窩+鐵板棒餃子


朱古力溶岩蛋糕 (這個超正) + 蕃薯焦糖布甸

飯後，鑽了入吉之島家品部，見大部份貨品有八折優惠，又抵受不了誘感，買了一個厚底不鏽綱煲。



回車站的路上，看到燈光璀璨的如心廣場，不無感慨。
將到車站，發現海濱長廊上，擺放了一系列慶祝國慶六十週年的花燈佈置，很宏偉壯觀啊！為何不見有謀介宣傳呢? 實在有點兒浪費了主辦人的心血啊！





此情此景，又是我練習和鑽研攝影技術的時間了！

無飯婦人

將近下班時，收到劉生的電話，說他剛剛在附近完成工作，來接我下班，真好！那麼我便可以乘機躲懶，不到街市買菜做飯了！
要簡簡單單地在街外吃一餐，有時都頗傷腦筋，吃甚麼好呢?
啊！忽然間想起堂主提過那間 許願樹，便再試它一次吧！

閒日內的晚市套餐大部份只需49元一客。


我的白湯是煙肉洋蔥忌廉湯，夠熱夠濃，好味！附上的是餐包是蒜茸多士，可惜端上來時已然不太熱，是預早準備的原故吧！


劉生點的加洲烤豬扒跟薯菜，肉質鬆化，味道酸酸甜甜，好吃！


我的酥皮牛肉卷跟意粉，酥皮內包著了一些牛肉片和菇菌，然後烤熟，酥皮很香，但內裏饀料完全沒調味過，失敗之作！


光顧套餐可以半價點選即叫即製甜品，我當然要點我的甜品情意結，焗雪山了。
待應端這個焗雪山上桌時，淋酒點火，剎是好看。品嚐過後，我和劉生一致認為，除了饀內的雪糕外，其他的Suger Mama 贏它一條街！不過，這間店我會再來，因為，將近結賬時，給我看到餐牌上有一款叫脆皮心太軟的甜品，很想試試！

退休實習

團友C見我整天說要過退休生活，便送我兩張最受退休人仕歡迎的一日遊套票。


第一站， 前香港水警總部，今天已變身為商場精品酒店的1881 Heritage。


前香港水警總部報時塔


我最喜歡這種典雅的維多利亞時代建築。




何時才有機緣在這座古蹟酒店住上一晚呢？


參觀完畢，便轉到一天遊人氣店小肥羊吃放題午餐，又讓我見識了與各位長者一起同枱吃飯要注意的地方。


吃飽了，又繼續行程，下一站，居然是圓方。


這種地方，最適合我逛的，只怕就是這間大型超市了！


一小時後，又到集合時間，不到半小時，我們就由最富庶的地段，轉到最平民的石硤尾區。賽馬會創意藝術中心就藏身在這座工廠大廈內。


只有四十五分鐘的逗留時間，唯有走馬看花吧。 想試玩做玻璃，可惜沒時間，下次，下次一定要試！




因為是星期天，很多的店舖也關了門、沒甚麼看頭，惟有玩照相機好了。


四點正，集合時間又到，是時間踏上歸途了！
這一天，就在無無聊聊、頹廢中渡過了~