星期一, 6月 25, 2012
細水長流
記得,初初接觸這首歌時,是每天坐上往大埔的蝸牛巴士上,收聽區新明的商台早晨廣播。記得每一次播這首歌時,區新明也會一再強調這絕對是樂壇上的一首滄海遺珠。而這首滄海遺珠亦一直霸佔了我的手提電話空間,我一直期待著,聽你的現瑒演繹,可惜等到的是一個令人傷感的結局。
一路好走......
星期四, 6月 21, 2012
星期日, 6月 17, 2012
Farewell Dinner @嘉彩酒樓
同事賺夠了提早退休,大家趁機找藉口吃餐好的,一輪七咀八舌,定了這間我一直想光顧的三聖邨嘉彩酒樓。同事還專程駕車到元朗街市找相熟檔口取海鮮,勞煩了!
第一道菜是鹹菜胡椒浸大蜆
這種煮法我也是頭一次吃,精華盡在湯裏。
嘉彩燒鵝,味道一般,還是廣東名門的好吃多了。
蒜茸蒸開邊琵琶蝦
味道鮮美兼啖啖肉,很適合我這個懶人!
砵酒焗蠔
完全沒一絲酒香,蠔的裙邊還帶有沙粒,真令人失望!
果皮蒸花尾躉
魚皮充滿膠質,好吃,魚肉卻明顯過火了。
辣酒煮海花螺
我不好花螺,沒吃!
避風塘炒蟹
同事精挑細選買回來的飽滿泥蟹,卻被重重的胡椒味和辛辣味所糟蹋了!實在辣到跳舞!
霸王走地雞
無甚特別。
海王湯
材料有蜆、瀨尿蝦加上三尾游水石班餚成,當然鮮甜味美。
腐乳通菜
鹹!!
拳頭壽包
包皮不夠鬆化,一邊吃、一邊要灌水,否則一定嗆死!
免費果盤
蕃薯糖水夠羗。
李小姐的劉生加上鄧小姐劉太,本來無甚瓜葛,只是因為歐洲國家盃,西班牙會遇上荷蘭的機會應該是微乎其微,好歹也要來個合照吧!
這一餐自來海鮮十五人份量用了1,828元,另海鮮加工費用連2枝啤酒一打樽裝汽水五個白飯共1,900元,不算貴,但好吃與否便見人見智了!
第一道菜是鹹菜胡椒浸大蜆
這種煮法我也是頭一次吃,精華盡在湯裏。
嘉彩燒鵝,味道一般,還是廣東名門的好吃多了。
蒜茸蒸開邊琵琶蝦
味道鮮美兼啖啖肉,很適合我這個懶人!
砵酒焗蠔
完全沒一絲酒香,蠔的裙邊還帶有沙粒,真令人失望!
果皮蒸花尾躉
魚皮充滿膠質,好吃,魚肉卻明顯過火了。
辣酒煮海花螺
我不好花螺,沒吃!
避風塘炒蟹
同事精挑細選買回來的飽滿泥蟹,卻被重重的胡椒味和辛辣味所糟蹋了!實在辣到跳舞!
霸王走地雞
無甚特別。
海王湯
材料有蜆、瀨尿蝦加上三尾游水石班餚成,當然鮮甜味美。
腐乳通菜
鹹!!
拳頭壽包
包皮不夠鬆化,一邊吃、一邊要灌水,否則一定嗆死!
免費果盤
蕃薯糖水夠羗。
李小姐的劉生加上鄧小姐劉太,本來無甚瓜葛,只是因為歐洲國家盃,西班牙會遇上荷蘭的機會應該是微乎其微,好歹也要來個合照吧!
這一餐自來海鮮十五人份量用了1,828元,另海鮮加工費用連2枝啤酒一打樽裝汽水五個白飯共1,900元,不算貴,但好吃與否便見人見智了!
星期五, 6月 08, 2012
星期日, 4月 29, 2012
2012春獨自去追櫻 - 日本平、九能山東照宮
自從在日本的遊旅網站上看到這張有山有水、白雪冠頂的富士山圖片後,便鎖定今次行程,無論如何,也要去静岡一趟。
行程第二天,在大阪退房後,由天王寺到新大阪再轉新幹線,先到浜松的酒店,放下行李後,再乘新幹線到静岡。出車站後,好不容易才找到静鉄的新静岡駅,買下這張非常超值的日本平ハイク周遊券。
走回JR静岡駅,跳上12:23分開出的巴士,35分鐘後,我已置身在日本平。
山頂上的櫻花,很多已變成葉櫻,來遲了!
而我心中想看到的畫面,則變成這樣!
又一次與富士山緣慳一面,殘念!
在川崎家吃了一碗桜えび天ぷら丼,很香、很脆,但頗油膩。而且,櫻花蝦的肉太少,實在很難體驗到它的鮮甜味道,試過便算!
吃過午餐,繼續行程,乘搭ropeway到對面山的九能山東照宮。
吊車就在一個大峽谷上飛過,畏高的朋友千萬要擠在車箱中,不要貼近窗邊,否則一定會嚇倒。
很快便到ロープウェイ九能山駅。
向山上走去,首先見到的是這座樓楼門。
楼門前的路邊正正竪立了這個路牌,代表今天我最少要走遍1159級樓梯。
這個是鐘楼
金碧輝煌的國寶- 拝殿
神廟 - 德川家康曾經長眠於此,之後才遷葬至日光東照宮。
參觀完畢,信步向山下走去。蔚藍色的駿河灣就在山下,如此美景,看著令人心懭神怡。
這兒就是表參道的入口,昭和32年之前,静岡鉄道日本平ロープウェイ未開通前,人們想要到東照宮參拜,就只能利用這1159級樓梯了。
九能山下的地磚皆用上草苺做標記。
所以,這兒有很多種植草苺的農園,遊人如果有興趣來個いちご狩り,既方便、選擇也蠻多。
而我則選擇簡簡單單地買兩盒現貨回酒店便算。
行程第二天,在大阪退房後,由天王寺到新大阪再轉新幹線,先到浜松的酒店,放下行李後,再乘新幹線到静岡。出車站後,好不容易才找到静鉄的新静岡駅,買下這張非常超值的日本平ハイク周遊券。
走回JR静岡駅,跳上12:23分開出的巴士,35分鐘後,我已置身在日本平。
山頂上的櫻花,很多已變成葉櫻,來遲了!
而我心中想看到的畫面,則變成這樣!
又一次與富士山緣慳一面,殘念!
在川崎家吃了一碗桜えび天ぷら丼,很香、很脆,但頗油膩。而且,櫻花蝦的肉太少,實在很難體驗到它的鮮甜味道,試過便算!
吃過午餐,繼續行程,乘搭ropeway到對面山的九能山東照宮。
吊車就在一個大峽谷上飛過,畏高的朋友千萬要擠在車箱中,不要貼近窗邊,否則一定會嚇倒。
很快便到ロープウェイ九能山駅。
向山上走去,首先見到的是這座樓楼門。
楼門前的路邊正正竪立了這個路牌,代表今天我最少要走遍1159級樓梯。
這個是鐘楼
金碧輝煌的國寶- 拝殿
神廟 - 德川家康曾經長眠於此,之後才遷葬至日光東照宮。
參觀完畢,信步向山下走去。蔚藍色的駿河灣就在山下,如此美景,看著令人心懭神怡。
這兒就是表參道的入口,昭和32年之前,静岡鉄道日本平ロープウェイ未開通前,人們想要到東照宮參拜,就只能利用這1159級樓梯了。
九能山下的地磚皆用上草苺做標記。
所以,這兒有很多種植草苺的農園,遊人如果有興趣來個いちご狩り,既方便、選擇也蠻多。
而我則選擇簡簡單單地買兩盒現貨回酒店便算。
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