星期一, 4月 09, 2007

娛人娛己

舊上司旅日歸來交功課。^t^
今天約我喝茶,我亦約了一位他十多年沒見的舊同事一起,久別重逢,大家很是高興,話題自然源源不絕,一坐便是三個多小時。

他兩夫婦對今次行程非常滿意。
雖然第一晚剛抵大阪便迷路,亦因此而感受到日本人樂於助人的精神!
事緣他們當晚下了機場巴士後,發覺車站的位置與地圖上的不符,四周又漆黑一片,連東西南北也搞不清,唯有向路人求助。幸運地遇到一位太太,得她熱心幫忙,為他們打電話向別人查問下榻酒店位置,之後更親身帶他們到達酒店才離開!這事令他們對日本自遊行,無疑打了一支強針。
此外,他們亦讚嘆日本的鐵路規劃完善,新幹線非常舒適方便。唯一要挑剔的是某些車站缺乏升降機設備,行李要搬上搬落樓梯。

舊上司的行程簡報

他送我的手信,另加今天的午餐,謝謝!


他為我帶回很多旅遊資料,大部份我將會用得著!


他還燒了一隻光碟給我,內有今次行程相片。





櫻花滿開



京都美秀美術館


奈良春日大社


宇治平等院 之一


宇治平等院之二


奈良東大寺


那智熊野古道

看完他美麗的相片,簡直令我心動,我又要重新考慮如何編排今個暑假的行程了!

星期六, 4月 07, 2007

幸福週末

想試和宴很久,終於今天有機會了!同行的還有一班好友,能與他們一邊分享美食,一邊談天說地,我感到很幸福!


前菜


隨套餐附送的飯和湯


雞肉,美味,但要和豬、牛比較,當然被比下去啦!


豬肉,看似很肥但經過燒烤後放入口中,一陣甘香直衝味蕾,沒有一點兒肥膩的感覺!


牛肉,真的好得沒話說,要試過的人方知道它是如何美味,絕對值得推介!


牛舌 ,散叫的,可惜薄了一點!


飽食一頓後,大家便一邊分享意粉 千里迢迢由日本空運到港的苺一衣,一邊細聽她娓娓道來今次的旅遊經歷,美食加上第一手遊記,幸褔指數立時爆燈!此外,她還為Winnie預備了另一盒苺一衣,真令我感動萬分!誰敢再說網上沒真正的友誼呢!意粉,謝謝你!

飯後帶著依依不捨心情與他們話別後,我便信步向太陽廣場的方向行去,目的是想到 Tomato Bookshop買些日本旅遊書。豈料,書店和 Italian Tomato 一起結業了!



結果書買不成,幸好有方力申真身做安慰獎!



另加一盆盆美麗的繡球花,點綴著遊人不多的廣東道,今天對我而言是一個非常幸福及難忘週末!

星期三, 4月 04, 2007

師奶生活

師奶生活第一天,早上十時起床,與Winnie到大家樂食早餐,之後分道揚鑣,Winnie上學去,我則忙於穿梭於超級市場和菜市場之間。菜市場異常冷清,賣菜的在絮絮不休地埋怨,一定是大部份人回鄉去了!

Ming今天也放假,便與他到潮館,學學其他師奶來個悠閒的下午茶!
不是假期,卻見人頭湧湧,大排長龍,怕是現今的主婦有米懶煮吧!
等了大半小時才有位,可惜鄰座的太太卻極度長舌,她甫坐下即東家長、西家短地說個沒完沒了!唉!難為了我的耳朵!

香芹方魚肉碎粥,典型潮州食品,味道不俗!


家鄉煎薄罉,內有菜甫粒,很香,可惜粉漿質感頗削,不是我的那一杯茶!

嘆完茶,回家玩煮飯仔。

一品煲,材料有冬菇、鴨掌、花膠、排骨、支竹和罐頭鮑魚螺。
薑片蒜粒爆香,將所有材料﹝支竹除外﹞放入,加鹽、糖、老抽、水及蠔油同炆,臨上碟前再放支竹,試味即成!


最美味的是吸滿了濃濃肉汁的支竹,下次會試試放些瑤柱,看看味道如何。


Ming在吉之島買回來的博多草苺,很香!
他知我迷上了草苺,一有機會便買它回來共享!


我則回敬他喜歡的起沙綠豆糖水,讓他口甜時心亦甜!

星期二, 4月 03, 2007

放假

還有不足兩小時,我便可以當上九天全職家庭主婦,想想也開心!
現在,滿腦子是怎樣充實地「浪費」這個假期!
煮些甚麼來吃好呢?
去哪兒覓食好呢?
先看哪一本書好呢?
又或是,買哪一套DVD好來看好呢?
哈哈!好像有點兒在這裡「晒命」!

星期日, 4月 01, 2007

但願人長久

四年了!
你好嗎?生活過得怎麼樣?
很想念你呢!