星期一, 6月 25, 2012
細水長流
記得,初初接觸這首歌時,是每天坐上往大埔的蝸牛巴士上,收聽區新明的商台早晨廣播。記得每一次播這首歌時,區新明也會一再強調這絕對是樂壇上的一首滄海遺珠。而這首滄海遺珠亦一直霸佔了我的手提電話空間,我一直期待著,聽你的現瑒演繹,可惜等到的是一個令人傷感的結局。
一路好走......
星期四, 6月 21, 2012
星期日, 6月 17, 2012
Farewell Dinner @嘉彩酒樓
同事賺夠了提早退休,大家趁機找藉口吃餐好的,一輪七咀八舌,定了這間我一直想光顧的三聖邨嘉彩酒樓。同事還專程駕車到元朗街市找相熟檔口取海鮮,勞煩了!
第一道菜是鹹菜胡椒浸大蜆
這種煮法我也是頭一次吃,精華盡在湯裏。
嘉彩燒鵝,味道一般,還是廣東名門的好吃多了。
蒜茸蒸開邊琵琶蝦
味道鮮美兼啖啖肉,很適合我這個懶人!
砵酒焗蠔
完全沒一絲酒香,蠔的裙邊還帶有沙粒,真令人失望!
果皮蒸花尾躉
魚皮充滿膠質,好吃,魚肉卻明顯過火了。
辣酒煮海花螺
我不好花螺,沒吃!
避風塘炒蟹
同事精挑細選買回來的飽滿泥蟹,卻被重重的胡椒味和辛辣味所糟蹋了!實在辣到跳舞!
霸王走地雞
無甚特別。
海王湯
材料有蜆、瀨尿蝦加上三尾游水石班餚成,當然鮮甜味美。
腐乳通菜
鹹!!
拳頭壽包
包皮不夠鬆化,一邊吃、一邊要灌水,否則一定嗆死!
免費果盤
蕃薯糖水夠羗。
李小姐的劉生加上鄧小姐劉太,本來無甚瓜葛,只是因為歐洲國家盃,西班牙會遇上荷蘭的機會應該是微乎其微,好歹也要來個合照吧!
這一餐自來海鮮十五人份量用了1,828元,另海鮮加工費用連2枝啤酒一打樽裝汽水五個白飯共1,900元,不算貴,但好吃與否便見人見智了!
第一道菜是鹹菜胡椒浸大蜆
這種煮法我也是頭一次吃,精華盡在湯裏。
嘉彩燒鵝,味道一般,還是廣東名門的好吃多了。
蒜茸蒸開邊琵琶蝦
味道鮮美兼啖啖肉,很適合我這個懶人!
砵酒焗蠔
完全沒一絲酒香,蠔的裙邊還帶有沙粒,真令人失望!
果皮蒸花尾躉
魚皮充滿膠質,好吃,魚肉卻明顯過火了。
辣酒煮海花螺
我不好花螺,沒吃!
避風塘炒蟹
同事精挑細選買回來的飽滿泥蟹,卻被重重的胡椒味和辛辣味所糟蹋了!實在辣到跳舞!
霸王走地雞
無甚特別。
海王湯
材料有蜆、瀨尿蝦加上三尾游水石班餚成,當然鮮甜味美。
腐乳通菜
鹹!!
拳頭壽包
包皮不夠鬆化,一邊吃、一邊要灌水,否則一定嗆死!
免費果盤
蕃薯糖水夠羗。
李小姐的劉生加上鄧小姐劉太,本來無甚瓜葛,只是因為歐洲國家盃,西班牙會遇上荷蘭的機會應該是微乎其微,好歹也要來個合照吧!
這一餐自來海鮮十五人份量用了1,828元,另海鮮加工費用連2枝啤酒一打樽裝汽水五個白飯共1,900元,不算貴,但好吃與否便見人見智了!
星期五, 6月 08, 2012
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