看圖大概都估到，帥哥是第一次搓麵粉吧！
攪來攪去，想食都係要嬸嬸出手。
良莠不齊的麵條，大概也估到那些是誰的傑作了！
實情是，這soba的味道一點也不懶，只是我們諉實太飽了。
星期三, 7月 29, 2009
星期二, 7月 28, 2009
夢幻夏之旅- 走在雨中
也許是夢幻之旅團員八字相沖，也許是上天在試煉我們，三回的夢幻之旅，總要遇上惡劣天氣。
走在雨中，狼狽情況可想而知！
然而，雨中的上高地，經過洗刷，變得份外青綠，雲霧飄渺，如此仙境，實在叫人意猶未盡！
走在雨中，狼狽情況可想而知！
然而，雨中的上高地，經過洗刷，變得份外青綠，雲霧飄渺，如此仙境，實在叫人意猶未盡！
星期六, 7月 25, 2009
星期四, 7月 23, 2009
夢幻夏之旅- 驚喜三
在三代目茂蔵成田店吃了一個非一般的豆腐料理。
味噌漬け豆腐，非常滑溜，味噌味亦不太搶，好好吃。
數全晚數一數二好吃的，便是這個沙津，火箭菜、紅洋蔥和燈籠椒，用豆乳、半熟蛋漿、加上香濃芝士碎拌成，一粒粒的初初以為是麵包粒，食後才知道是豆腐卜。
名物茂蔵棒餃子，相比其他食物，這個比較失色。
炸豆腐，外脆內裏非常軟滑，很好吃。
自分でつくる生湯葉，一層又一層地吃著，味道越滾越香甜。
埋單不用三千日元，非常抵吃好吃的一頓豆腐料理。
飯後甜點是在Aeon Mall買的もも。
味噌漬け豆腐，非常滑溜，味噌味亦不太搶，好好吃。
數全晚數一數二好吃的，便是這個沙津，火箭菜、紅洋蔥和燈籠椒，用豆乳、半熟蛋漿、加上香濃芝士碎拌成，一粒粒的初初以為是麵包粒，食後才知道是豆腐卜。
名物茂蔵棒餃子，相比其他食物，這個比較失色。
炸豆腐，外脆內裏非常軟滑，很好吃。
自分でつくる生湯葉，一層又一層地吃著，味道越滾越香甜。
埋單不用三千日元，非常抵吃好吃的一頓豆腐料理。
飯後甜點是在Aeon Mall買的もも。
夢幻夏之旅- 驚喜二
驚喜二是以超平的價錢，租用這間今年六月份才開張的Richmond Hotel Narita 。
房間是18平方米，六呎雙人床，樂聲牌廿六吋高清電視，房內可以無線上網
廁所算闊落
Pola的洗髮水非常香滑
敞大一間房間，單人獨佔，扣了Jalan積分，包自助早餐都只是5400日元，絕對可以用驚喜來形容。
房間是18平方米，六呎雙人床，樂聲牌廿六吋高清電視，房內可以無線上網
廁所算闊落
Pola的洗髮水非常香滑
敞大一間房間，單人獨佔，扣了Jalan積分，包自助早餐都只是5400日元，絕對可以用驚喜來形容。
夢幻夏之旅- 驚喜一
估不到行程才開始了一天，已接二連三帶給我們驚喜！
長榮飛台北航班的經濟艙，我從未見過有這麼寬闊的走廊在飛機上。
座位空間亦非常寬敞，以團友般的高度，全程不用頂著膝蓋而坐，令我和團友一度懷疑，是否錯入了商務座位呢。
長榮飛台北航班的經濟艙，我從未見過有這麼寬闊的走廊在飛機上。
座位空間亦非常寬敞，以團友般的高度，全程不用頂著膝蓋而坐，令我和團友一度懷疑，是否錯入了商務座位呢。
一期一會，寫在出發前
還有不足十二小時便出發了！雖然籌備經月，但總覺得計劃還未完善，可惜已沒時間讓我修改了，患得患失總難免，惟有見步行步。
猶記得三年前的今天，很神奇地以もも與大頭仔在西北航班上相認，自此成為好友，更造就之後接二連三的夢幻之旅，直闖東瀛，緣份有時真的很奇妙，事前完全估計不到，這份友情，我定會好好珍惜。
亦因為大頭仔的緣故，讓我認識了姐夫Ricky，一年裏就只在旅程中見見面，平時甚少聯絡，然而，在旅途中往往是他和我最合拍，很多時大家的想法、飲食喜好也相近，或許是年齡較接近的關係吧。
至於Ellen老師，不用我多說吧，她是一位最好玩、 隨和及善良的團友，有食、有玩便奉陪到底，故此，我們便可以一而再，再而三地一起結伴同行了。
夢幻之旅已然安歌到第二回，之後，大家還能互相遷就，拼出假期，相約一起再遊東瀛嗎？我相信無人可以給我答案，就將這個未知數，交給上天安排吧。
最後，我要多謝我家裏的劉生，沒有他放心讓我遠行，便沒可能產生今日的夢幻之旅了！所以，我要好好賞他！ 「八月三號，我訂了位請你吃飯，請準時啊！」^b^
猶記得三年前的今天，很神奇地以もも與大頭仔在西北航班上相認，自此成為好友，更造就之後接二連三的夢幻之旅，直闖東瀛，緣份有時真的很奇妙，事前完全估計不到，這份友情，我定會好好珍惜。
亦因為大頭仔的緣故，讓我認識了姐夫Ricky，一年裏就只在旅程中見見面，平時甚少聯絡，然而，在旅途中往往是他和我最合拍，很多時大家的想法、飲食喜好也相近，或許是年齡較接近的關係吧。
至於Ellen老師，不用我多說吧，她是一位最好玩、 隨和及善良的團友，有食、有玩便奉陪到底，故此，我們便可以一而再，再而三地一起結伴同行了。
夢幻之旅已然安歌到第二回，之後，大家還能互相遷就，拼出假期，相約一起再遊東瀛嗎？我相信無人可以給我答案，就將這個未知數，交給上天安排吧。
最後，我要多謝我家裏的劉生，沒有他放心讓我遠行，便沒可能產生今日的夢幻之旅了！所以，我要好好賞他！ 「八月三號，我訂了位請你吃飯，請準時啊！」^b^
星期一, 7月 20, 2009
換手機
通常，每個星期天，我和劉生的主要節目是，起床後到茶餐廳嘆絲襪奶茶，跟著便到各大手提電話專門店串門子，看看有否最新手機型號到港，然後才施施然到菜市場買菜做飯。
剛過到的星期天，我們亦一如以往，早餐後信步行經某一間手機專門店門外，忽然給我瞥見櫥窗的正中，擺放了這部手機，感覺它正向我招手。
只可惜，我不太喜歡那太搶眼紅色的邊！
於是，又走到第二間店，然後，給我發現了，這型號是有別個顏色的。
雖然我現在的手提電話月費計劃並沒有視像電話功能，亦不包含上網時數，但我仍然將它據為己有。 人，有時是會任性一點的！
隨機附送的除了一般的電池、差電器外，還有這個洋娃娃，真騎呢！或者就是「物似主人型」吧！
剛過到的星期天，我們亦一如以往，早餐後信步行經某一間手機專門店門外，忽然給我瞥見櫥窗的正中，擺放了這部手機，感覺它正向我招手。
只可惜，我不太喜歡那太搶眼紅色的邊！
於是，又走到第二間店，然後，給我發現了，這型號是有別個顏色的。
雖然我現在的手提電話月費計劃並沒有視像電話功能，亦不包含上網時數，但我仍然將它據為己有。 人，有時是會任性一點的！
隨機附送的除了一般的電池、差電器外，還有這個洋娃娃，真騎呢！或者就是「物似主人型」吧！
星期日, 7月 19, 2009
八方雲集
這間台灣人氣店終於開到入元朗了！
星期六中午，難得沒有飯局，便專程往嚐新。
看了一輪餐牌，食物沒太多選擇，就只有四款餡料的水餃或窩貼，兩款麵條和幾款湯，穩陣計還是點他們的招牌窩貼和酸辣湯好了。
酸辣湯先上來，顏色比我以往嚐過的都要淺色，樣子就像我們香港的街頭碗仔翅，恐怕是鎮江醋下得不夠吧！還好湯內材料豐富，味道帶點酸亦不太辣，算合格！
喝完湯，等了差不多十分鐘，餃子才上來。
招牌餃子餡料是椰菜鮮肉，看樣子似日式餃子多點。可惜，一試即徹底失望！餡料完全沒肉汁沒味道，而皮亦薄得像雲吞皮，完全沒有了窩貼皮煎香後應有的香、鬆、脆，絕對是失敗之作。這種水準，一客十隻要全部消滅掉，對我來說著實是有點困難。
星期六中午，難得沒有飯局，便專程往嚐新。
看了一輪餐牌，食物沒太多選擇，就只有四款餡料的水餃或窩貼，兩款麵條和幾款湯，穩陣計還是點他們的招牌窩貼和酸辣湯好了。
酸辣湯先上來，顏色比我以往嚐過的都要淺色，樣子就像我們香港的街頭碗仔翅，恐怕是鎮江醋下得不夠吧！還好湯內材料豐富，味道帶點酸亦不太辣，算合格！
喝完湯，等了差不多十分鐘，餃子才上來。
招牌餃子餡料是椰菜鮮肉，看樣子似日式餃子多點。可惜，一試即徹底失望！餡料完全沒肉汁沒味道，而皮亦薄得像雲吞皮，完全沒有了窩貼皮煎香後應有的香、鬆、脆，絕對是失敗之作。這種水準，一客十隻要全部消滅掉，對我來說著實是有點困難。
星期五, 7月 17, 2009
星期一, 7月 13, 2009
星期日, 7月 05, 2009
Annual Dinner 2009@容龍
一年一度的官方收爐宴，今年摒棄了光顧多年的黃金海岸自助餐，揀了這間屯門區內的老牌食肆，筵開六席。
先來辣酒煮花螺，味不太辣，花螺帶著一股鮮甜，就可惜個子小了一點。
青斑二吃之炒球，一貫水準，魚肉非常新鮮。
蕃茄薯仔海鮮湯，棄用芥/白菜豆腐而改用蕃茄薯仔頗特別，光顧那麼多年，我還是第一次飲這個湯，然而效果卻很一般，我們更一致認定湯內放了師父，白白浪費了海鮮的真正鮮甜味。
蒜茸粉絲蒸象跋蚌，粉絲盡吸蚌汁精華，好吃。
容龍名物 - 芝士焗本地龍蝦， 芝士面層香脆，內裏蝦肉鮮美彈牙，讚！吃完這個胃納已被填滿了一大半。
另一容龍名物 - 砵酒焗生蠔，無論有多飽，每次怎麼也要吃它一隻才覺完滿。
青斑二吃之二，炆頭腩，今次做得不錯，外脆肉滑，好吃。
羔蟹蒸糯米飯，雖然上桌已香噴噴，令人食指大動，但到此刻，實在己飽得塞不下，結果大部份由同事包走給家人當夜宵。
雲腿扒娃娃菜，吃了一半才想起要拍照
美點雙輝
不計酒水，結賬每圍3,500元，謝謝校長及三位副校長慷慨資助餐宴大部份費用。
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